مسیر دهلر

همه چیز تقریبا 180 سال پیش با یک کارخانه ادویه شروع شد. امروز دهلر تولیدکننده و تهیه‌کننده تکنولوژی‌محور مواد اولیه طبیعی و محلول‌های یکپارچه صنایع غذایی و آشامیدنی در مقیاس جهانی است.

ارزش‌های دهلر نوآوری، اطمینان، کیفیت و ماندگاری، شخصیت کمپانی دهلر هستند و البته که به آنها افتخار می‌کند.

سال‌های اولیه؛ 1895-1838

1838؛ تکنولوژی، رشد بیرحمانه‎اش را در قرن 19 آغاز کرد. در همان سالی که اولین لوکوموتیو بخار آلمانی ساخته شد، لورنز دهلر اولین کمپانی دهلر را از یک کارخانه ادویه در ارفورت آلمان تاسیس کرد. ترکیبات ادویه اولین محصول دهلر بود.

در سال 1892 “ویلهلم گمر” کارخانه را که تا آن موقع به اندازه یک کسب و کار صنعتی مهم رشد کرده بود، مدیریت می‌کرد. تا امروز چندین نسل خانواده گمر کمپانی را مدیریت کرده‌اند و اسم کمپانی به همان نام آشنا و معروف دهلر باقی مانده است.

رشد و تغییر؛ 1960-1895

در سال 1924 “لئو گمر” مدیریت کارخانه را به عهده گرفت و تصمیم گرفت آن را با تاسیس دو سایت جدید گسترش دهد. دهلر یک کارخانه‌دار برند شد که محصولات پودینگ، بکفین و بکشولز دهلر خیلی زود در هر خانه‌ای در آلمان پیدا شدند.

در سال 1948 دهلر در آلمان شرقی، به عنوان یک کمپانی برجسته مواد غذایی، دولتی شد و خانواده گمر به غرب نقل مکان کرد. فرانکفورت و بدویلدانگن اولین مکان‌های راه‌اندازی مجدد خط تولید طعم‌دهنده‌ها و عوامل پخت برای نانوایی‌ها، قنادی‌ها و صنعت نوشیدنی‌های الکلی هستند.

در سال 1952 بخش تولید جدیدی به دهلر افزوده شد: تولید مواد و طعم‎دهنده‌هایی با پایه آبمیوه برای صنعت در حال رشد نوشیدنی گازدار.

نکاتی درباره ماءالشعیر تلخ که شاید ندانید.

در سال 1957 کارخانه به دارمستد منتقل شد و هنوز هم آنجا مستقر است. حدود 70 نفر پرسنل با حدود 6 میلیون لیتر تولید در سال! ترکیب تولیدی دهلر، برای نوشیدنی‎های پالپ‎دار طبیعی، استانداردهای کیفیت را تعیین می‌کردند. سالانه بیشتر از 6 میلیون لیتر فقط آب پرتقال تولید می‎شد.

مدرنیزاسیون و بازارهای جدید؛ 1990-1960

در سال 1962 کارخانه مدرن مواد اولیه و طعم‌دهنده‎‏ای ساخته شد که نمونه‌ای از استاندارد فنی کارخانه‌های تولید مشابه در آن زمان بود. کارخانه با استفاده از پانچ کارد، کل فرآیند تولید را تا زمان پر کردن استریل بسته‌ها برای بارگیری به صورت اتوماتیک نظارت می‌کرد.

1973 “لئو گمر” از مدیریت کمپانی کناره‌گیری کرد. یک تیم مدیریتی جوان به سرپرستی “جورج گمر” و دکتر “جوچن کلین” مسئولیت کارخانه را به عهده گرفته و استراتژی جدید شرکت را نوآوری و توسعه معرفی کردند.

سال 1979 خرید Lucca GmbH در هیلبرون، همکاری بلندمدت با بازیگر جهانی صنعت مواد غذایی را رقم زد.

سال 1980 دهلر موقعیتش را در آلمان به عنوان یکی از تهیه‌کنندگان پیشروی محصولات صنایع غذا و نوشیدنی از طریق تسلط بر  Olymparom Essenzen, Wallerstein محکم کرد. Olymparom Essenzen,  یکی از رقبای جدید دهلر در آن زمان بود.

در سال 1982 دهلر اولین گام‌هایش را خارج از مرزهای آلمان، با کسب حق مالکیت اولین تأسیسات تولید خارجی، کارخانه Citrusco N.V. در بلژیوم برداشت.

در سال 1987 دهلر برای همکاری بلندمدت در زمینه تحقیق و توسعه و تولید، با یک مهره اساسی صنعت نوشیدنی به توافق رسید.

سال 1988 دهلر مراسم بزرگداشت 150 سالگی‌اش را با دعوت از مشتریان و کارکنان به ایونت‌های گوناگون برگذار کرد.

سال 1990 دهلر به عنوان یک پیشگام بازارهای جدید در اروپای شرقی، اولین شعباتش را در روسیه، لهستان و جمهوری چک افتتاح کرد. امروز، کمپانی در تمام اروپای شرقی و کشورهای حوزه بالتیک معرفی شده است.

توسعه داخلی  2000-1990

در سال 1992 اولین تاسیسات تولید اروپای شرقی برای تولید طعم‌دهنده‌ها و عصاره‌ها در Döhler Szilas در بوداپست پایه‎گذاری شد. به عنوان بخشی از استراتژی جهانی‌شدن، شعبه هندی طعم‌دهنده‌های دهلر در مَدرس برای تولید و بازاریابی طعم‌دهنده‌ها در شبه قاره هند، تاسیس شد.

دهلر در سال 1995 با گرفتن Euro-Citrus N.V. در Oosterhout، به عنوان تولید‌کننده بین‌المللی آبمیوه با تمرکز بر آبمیوه، نکتار و اسانس آب میوه صنعتش را یکپارچه کرد و کامل شد. این برای دهلر مرحله بزرگی در مسیرش بود تا یکی از پیشروان تهیه مرکبات و میوه‌های غیربومی در بازار متمرکز آبمیوه اروپا شود.

1996؛ و جهانی شدن ادامه دارد! با تاسیس سایت چینی تولید دهلر در Jinan، دهلر خدماتش را در بازارهای آسیایی گسترش داد.

در سال 1997 سرمایه‌گذاری مشترکی با Fischer-Döhler در سائوپائولوی برزیل با یکی از تولیدکنندگان پیشروی کنسانتره آب پرتقال جهان برای تولید مواد و طعم‌دهنده‌ها در بازارهای آمریکای جنوبی و مرکزی انجام شد. در حال حاضر Fischer-Döhler شعبه تکمیلی DÖHLER AMÉRICA LATINA LTDA شده است.

توسعه و گسترش جهانی؛ 2011-2000

سال 2001 با تسلط Dinter مستقر در Neuenkirchen در منطقه Altes Land آلمان، دسترسی مستقیم دهلر به میوه‎های بومی مثل سیب، گلابی و انواع توت از طریق این مرکز تضمین شد. امروزه Döhler Neuenkirchen صنعت نوشیدنی جهان را با کنسانتره طبیعی و طعم‌دهنده‌های آبمیوه، پالپ میوه و آبمیوه تغذیه می‌کند.

در سال 2002 Döhler Oosterhout توسعه و گسترش یافته و به بزرگترین سایت تولید گروه دهلر تکمیل شد.

مرکز جدید طعم‌دهنده‌ها، تکنولوژی و نوآوری در Darmstadt نیز قدرت نوآوری گروه دهلر را نشان می‌دهد که با بیش از 30 کمپانی و حدود 1400 کارمند، در بیش  از 60 کشور جهان در جستجوی آینده‌ای پویاست.

در سال 2003 کار ساخت و ساز Döhler India Private Ltd. در Pune هندوستان تولید را شروع کرد.

در سال 2004 کارکنان به مرکز مدرن ارتباطات و مشتری منتقل شدند. این محل کار مدرن ارتباطات را تشویق می‌کرد.

در سال 2005 دهلر به ALKO International B.V. پیوست که متخصص برجسته‌ای در زمینه نوشیدنی‌های طبیعی تهیه شده از شیر، خامه، چای، آبمیوه و غلات است.

در مورد دلستر هلو بیشتر بدانید.

در سال 2006 INNOVAL-DÖHLER در مکزیکو سیتی، مرکز تولید و فروش بازار امریکای مرکزی سرمایه‌گذاری مشترکی انجام داد.

دهلر در جولای 2007، Jahncke را با تسهیلات تولیدی‎اش در لهستان و اوکراین تصاحب کرد. این قدم بزرگی به سوی منابع قابل اتکای مواد خام و حضور چشمگیر در اروپای شرقی بود. همچنین مرکز تولید جدیدی در شانگهای افتتاح شد که در خدمت بازارهای آسیا و چین بود.

سال 2008 مرحله دیگری از توسعه و گسترش در یکی از سایت‎های تولید در Oosterhout، تکمیل شد.

در همین سال شعبه امریکای لاتین دهلر، مرکز عالی مرکبات در Limeira در برزیل را افتتاح کرد.

در همان سال، Limeira به عنوان یک مرکز تولید جدید نقش مهمی در بازار آمریکای جنوبی بازی می‌کرد.

همچنین ظرفیت تولید به طور چشمگیری در Kozietuly لهستان افزایش پیدا کرد.

در همین سال به BONJUICE، یک شرکت تولید و خدمات مدرن در صنعت نوشیدنی و غذا در Schwalmtal در آلمان پیوست.

نکاتی که باید درباره آبجو بدانید.

سال 2009 با تملک Sanchuan Rizhao، تولیدکننده مدرن کنسانتره آب سیب توسط دهلر، Rizhao دومین سایت گروه دهلر در چین شد.

در ابتدای سال 2009 مرکز جدید تولید و توزیع در دوبی، برای ارائه خدمات به مشتریان منطقه خاورمیانه تاسیس شد.

گروه دهلر فعالیت‌هایش در آمریکای شمالی را با شعبه Döhler-Milne Aseptics  در واشنگتن تقویت کرد.

در سال 2010 ALKO International B.V.، متخصص نوشیدنی‌های طبیعی بخشی از گروه دهلر شد.

دهلر در سال 2011 از تسهیلات تولید برای عصاره غلات و مالت در Neuss آلمان بهره‌برداری کرد.

از طعمی جدید و مدرن و همچپنین از مرکز آزمایش جدیدی در Darmstadt آلمان بهره‌برداری کرد.

در همین سال دهلر یک واحد صنعتی مدرن در Karaman ترکیه را برای تولید آبمیوه و پوره و کنسانتره رنگی به کار گرفت.

ممنون که تا انتهای این مقاله با هایسنس همراه بودید.